Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mật chà là - mật táo đỏ - sốt ăn dặm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phút
80 g
Chà là bỏ hạt
200 g
Nước
80 g
Táo đỏ bỏ hạt
125 ml
nước
350 g
lê
100 ml
cốt dừa
200 g
cà chua chín
130 g
táo (cả vỏ nếu sạch)
35 g
hành tây
35 g
ớt chuông
30 g
táo tàu
10 g
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mật chà là: chà là bỏ hạt, xay nhuyễn vs nước, lọc qua rây đun 15p hoặc đến khi sệt (đảo đều khi đun để ko bị cháy)
* Bước 2
Mật táo đỏ: táo bỏ hạt, đun sôi rồi ngâm 30p. Xay nhuyễn táo, rây rồi đun 30p
* Bước 3
Mật chà là: lê gọt vỏ bỏ hạt xay nhuyễn với nước. Nấu nc lê lửa to nhất 5p, lửa vừa 25p, cho nc cốt dừa + tinh bột bắp (đã hoà tan), nấu thêm 25-30p
* Bước 4
Sốt ngũ quả: táo tàu bỏ hạt, đun sôi cùng 60ml nước, ủ 30p, Xay nhuyễn lọc qua rây. Xay nhuyễn các nguyên liệu còn lại (trừ dầu ăn), lọc qua rây, trộn cùng nc táo đun 30p, cho dầu ăn đun thêm 10p
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne