Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu mại
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
eatwithnhiXíu mại
Nhà em 3 đời bán bánh mì nên hôm nay sẽ chia sẻ mọi người cách làm xíu mại theo vị truyền thống từ xưa đến nay vẫn mang một hương vị nguyên bản.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sắn bào nhuyễn vắt ráo nước, bánh mì phơi nắng cho khô (có thể nướng cho giòn) bóp nhuyễn, thịt xay, hành lá cắt nhuyễn, nêm 1mcf đường, 1/2m hạt nêm, 1/2m muối, xíu nước mắm, 2m dầu tỏi phi, tiêu xay, trộn hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp theo vo thành từng viên vừa ăn đem hấp 15p.
* Bước 2
Cà chua 🍅 đem luộc 5p cho dễ bóc vỏ, băm nhuyễn cà chua. Phi thơm hành tím cho cà chua vào xào mềm tiếp đến đổ vào 3 chén nước nêm thêm hạt nêm, đường, 1m nước tương, 3m tương cà. Sau đó thả xíu mại đã hấp chín vào vặn lửa liu riu cho thấm gia vị. Nêm nếm lại cho vừa miệng, cắt nhuyễn ngò rí bỏ vào tắt bếp.
* Bước 3
Cho thành phẩm ra chén rắc ít tiêu, ngò ăn cùng bánh mì nóng giòn và dưa leo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne