Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm cùng 🐬 : cháo ếch Singapore 🇸🇬
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo xong để gạo ráo nước, bắt lên chảo rang gạo vàng thơm thì cho vào nồi thêm nước vào nấu cháo. Như vậy hạt cháo sẽ nở bung đẹp và thơm hơn.
Nếu muốn có thể nấu nước lá dứa cho vào cháo để thơm và có màu xanh đẹp mắt.
* Bước 2
Sơ chế ếch: rửa ếch sạch dưới vòi nước. Sau đó lấy muối chà xát ếch rồi rửa lại với nước sạch
* Bước 3
Ướp ếch: cho ếch, vài lát gừng, vài củ hành khô băm nhuyễn, hạt nêm cho bé, tiêu. Ướp 45phút
* Bước 4
Làm hắc xì dầu cho bé: bắt chảo nóng, cho đường vào thấy đường đổi màu cánh gián thì cho 15tsp nước, và 10tsp nước tương cho bé. Đợi sôi hơi sệt lại là được hắc xì dầu
* Bước 5
Làm xong hắc xì dầu cho bé thì cho luôn phần ếch đã ướp vào xào săn thì cho 15tsp nước và kho cho thấm là được phần ếch
* Bước 6
Cho cháo ra tô, cho ít nước kho ếch lên.
Cho phần ếch ra riêng và trang trí là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne