Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho riềng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
HuyenCá kho riềng
Lần này nhớ lại món cá ngày nhỏ mẹ kho hay cho thêm vỏ hành khô. Đang nấu em bé hàng xóm chạy sang hỏi: Cô ơi cô nấu món gì mà thơm thế.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cắt khúc nhỏ. Rửa sạch.
* Bước 2
Riềng củ thái lát, vỏ hành khô rửa sạch, lót đáy nồi.
* Bước 3
Cho cá lên trên. Đổ nước ngập cá. Cho thêm bột canh. Có thể cho thêm thịt (lần này mình quên mua thịt).
* Bước 4
Nước sôi hớt bọt. Cho thêm nước hàng cho màu đẹp. Cho thêm mỡ lợn.
* Bước 5
Đun lửa nhỏ đến khi nước cạn. Có thể tắt bếp cho cá ngấm. Sau đó thêm nước đun tiếp lần 2. Lần này trời nóng quá mình đun 1 lần hihi.
* Bước 6
Gắp khúc chia thành từng hộp. Đi làm về chỉ cần nấu rau và lấy hộp cá ra rán qua hoặc để nguyên ăn kiểu cá đông ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne