Trang chủ Món ăn Bò kho đơn giản dễ nấu

Bò kho đơn giản dễ nấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyền Đặng

Bò kho đơn giản dễ nấu

Cho thịt bò đã xào săn vào thêm sả đập dập, cho nước vào sâm sấp mặt thịt, cho tiếp khoai tây cà rốt

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
1 muỗng canh

hành tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả mua về rửa sạch, cắt bỏ phần rễ và lá. Sau đó đập dập, cắt khúc khoảng 6cm.

* Bước 2

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

* Bước 3

Thịt bò chà muối, rửa sạch, bắc chảo nước sôi lên trụng sơ, rửa lại cho sạch. Làm như thế thịt sẽ sạch và bớt mùi. Cắt thịt bò vừa miếng ăn.

* Bước 4

Ướp thịt với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối, 1/4 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng canh hành tỏi băm, 1/2 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh bột gia vị bò kho. Trộn đều.

* Bước 5

Làm nóng 1 muỗng canh dầu, cho 1 muỗng canh hành tỏi băm vào phi hơi vàng cho thịt đã ướp vào, xào thịt trên lửa lớn cho thật săn thịt.

* Bước 6

Cho thịt bò đã xào săn vào thêm sả đập dập, cho nước vào sâm sấp mặt thịt, cho tiếp khoai tây cà rốt. Đậy kín vung hầm khi thịt mềm theo ý là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne