Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hến xào bơ cay (xúc bánh tráng)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hannah’s KitchenHến xào bơ cay (xúc bánh tráng)
Món này là đặc trưng của miền Trung. Nhưng mình chế biến lại theo cách riêng của mình nên ăn sẽ lạ miệng hơn một chút nha 😊 Thịt hến ngọt, kết hợp với vị ớt cay cay, vị thơm khó cưỡng từ bơ. Cắn vào miếng bánh tráng giòn tan, hoà quyện trong miệng ngất ngây 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị : Hến mua về rửa sạch, để cho thật ráo. Hành lá cắt nhỏ
* Bước 2
Bắt chảo lên bếp, cho 2tbsp dầu ăn phi thơm tỏi và hành tím cho thơm lên. Sau đó cho hến vào xào khoảng 8p thì cho 2tbsp bơ tường an vào. Nêm thêm 1/2 tbsp đường, 1tbsp bột nêm. Tiếp tục đảo đều tay, lúc đầu sẽ thấy hến tiết ra nước, nhưng đừng lo nhé, cứ đảo đều tay cho đến khi thấy thịt hến ráo là được.
* Bước 3
Cuối cùng tắt bếp. Cho hành lá và đậu phộng vào
* Bước 4
Trình bày : Múc hến ra đĩa, ăn nóng với bánh tráng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne