Trang chủ Món ăn BÚN CANH TRỨNG CÀ CHUA 🍅 ft. 🍄

BÚN CANH TRỨNG CÀ CHUA 🍅 ft. 🍄

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cookingishappy🍽

BÚN CANH TRỨNG CÀ CHUA 🍅 ft. 🍄

Trong lúc thèm canh trứng nhưng mà thích ăn nấm :))

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

💁🏻‍♀️

Thời gian nấu :

1 hour

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo xay sẵn ướp 1 củ hành + 1 củ tỏi cả hai bằm nhuyễn. Cho thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm. Đây là mình làm phần cho 1 người ăn nên nếu nhiều khẩu phần sẽ tăng gia vị ướp theo nhé. Lưu ý đừng cho nhiều hành tỏi ướp quá sẽ bị phản tác dụng 😿

* Bước 2

Sau khi đảo đều gia vị thịt cho vào tủ lạnh 30p để gia vị ngấm vào thịt ngon hơn! Cà chua rửa sạch thái làm 8 🍅 nhớ bỏ bớt hạt cà chua. Nấm bào ngư xé nhỏ rửa sạch vắt ráo nước 💧

* Bước 3

2 quả trứng gà 🐓 đánh nhuyễn cho xíu muối vào trong lúc đánh đều.

* Bước 4

Làm nóng nồi, cho dầu ăn vào nhiều xíu cũng được. Cho cà chua vào xào vừa tới để có màu đỏ do ra nước. Thêm nấm bà ngư vào xào đều tay thêm hạt nêm với xíu muối. 🔥

* Bước 5

Cho nước vào nồi nấu lửa to cho đến khi sôi bùng thì lấy thịt heo ướp trong tủ lạnh ra viên nhỏ cho vào nồi nước lèo. 🍲 Sau đó cho trứng đánh nhuyễn vào vừa cho vừa khuấy nhẹ cho không bị đóng cục trứng.

* Bước 6

Cuối cùng nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp thì cho xíu nước mắm vào để đậm vị. Bày bún vào tô và cho nước lèo cũng hành lá + tiêu xay. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne