Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh miền Tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
nhuquyenBánh canh miền Tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch lột vỏ, đập hơi dập, nêm chút đường, nước mắm
* Bước 2
Dừa nạo cho chút muối, đổ nước sôi ngâm cho nguội vắt lấy nước cốt đầu để riêng, sau đó đổ thêm nước vắt lấy nước thứ 2 để qua 1 bên
* Bước 3
Chuẩn bị khâu nhồi bột nhe.. bột gạo, bột năng cho hết vào thau, cho chút muối vào, đổ nước sôi vào trộn cho đều sau đó nhồi cho mềm mịn, nhớ chừa khoảng 1 chén bột khô để riêng ra nha các bạn để khi bột có bị nhão thì còn bột để pha thêm vào... sau đó để bột nghĩ khoảng 30', cán bột xắt thành bản vừa ăn
* Bước 4
Bắt đầu thực hành,bắt nồi cho ít dầu cho tôm vào xào cho chín, bỏ nước dảo cốt dừa vào nồi nấu cho sôi, khi nước đã sôi thì cho trực tiếp bột đã xắt vào nước dùng luôn Nhe các bạn,khi bột nổi lên thì chính rồi nha, cho hết nước cốt dừa nước đầu vào luôn, sau đó các bạn nêm sau cho vừa ăn
* Bước 5
Cho hành ngò và tiêu vào vậy là xong... thèm là cứ làm thôi
* Bước 6
Món này thì dân miền Tây mình mới biết nè.. chúc các bạn ngon miệng
* Bước 7
Sử dụng bột gạo này nhe các bạn..
* Bước 8
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne