Trang chủ Món ăn Hoành thánh (buổi sáng cho cả nhà)

Hoành thánh (buổi sáng cho cả nhà)

Giới thiệu

Đầu bếp :

nhuquyen

Hoành thánh (buổi sáng cho cả nhà)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương rửa sạch ngâm vào nước sôi cho chút muối, tôm khô cũng ngâm vào nước sôi khoảng 15'

* Bước 2

Bắt lên bếp khoảng 3,5 lít nước cho thật sôi

* Bước 3

Khi nước đã sôi cho xương vào (nhớ hớt bọt liên tục nha các bạn để nước được trong)

* Bước 4

Cho chảo ít dầu cho tôm khô vào xào xong thả vào nồi nước dùng

* Bước 5

Cho vào thịt băm 1 muỗng hạt nêm, chút tiêu, chút xíu nước mắm

* Bước 6

Lấy da hoành thánh ra cho thịt băm vào vắt lại cho chắc (chắc mà nhe tay thôi nha các bạn mạnh tay làm rách da hoành thánh nhìn không ngon... chỗ này cần các bạn phải khéo tay chút)
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bắt nồi nước thật sôi, khi nước thật sôi cho hoành thánh vào luộc tới khi nổi lên như vậy, rồi vớt ra chụn vào thau nước lạnh... để thật ráo bỏ ra tô
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Phi hành tỏi cho vàng để ra 1 bên (nhớ là vớt hành tỏi cho ráo dầu)

* Bước 9

Khi nước dùng đã OK thì các bạn nêm cho vừa khẩu vị, cho tất cả vào tô như thế này

* Bước 10

Phần trang trí thì nhờ vào sự khéo tay của các bạn (món ngon nhờ trang trí)
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Chúc các bạn có điểm tâm sáng ngon miệng (không có việc gì khó..cái khó là có chịu làm hay không)
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne