Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cao Lầu Hội an
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cao SangCao Lầu Hội an
Đây là món ăn đậm chất của miền trung thời xa xưa ( theo riêng mình thì cao lầu là món ăn trên lầu cao )
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútCao lầu khô
bánh bì khô
sườn non chay
nấm đùi gà
ngũ vị hương
coca
nước dừa tươi
Hạt nêm
đường
nước tương
tỏi hành băm nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh cao lầu đem hấp 20 phút sau khi đã ngâm nước lạnh 30p trước đó
* Bước 2
Cuộn đùi gà vào tàu hủ ky lá, đem chiên
* Bước 3
Sườn non chay cũng chiên giòn
* Bước 4
Bì cao lầu đem chiên giòn
* Bước 5
Kìa các thứ trên đã chiên cùng nước tương, ngũ vị hương, coca, hành tỏi băm nhuyễn
* Bước 6
Nước dừa cho vào sau cùng ninh lửa nhỏ cho gia vị vào nêm nếm vừa ăn, sốt kẹo lại ok
* Bước 7
Trình bày các thứ vào tô rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne