Trang chủ Món ăn Mỳ ý Bolognese đậu lăng

Mỳ ý Bolognese đậu lăng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bbfoodie

Mỳ ý Bolognese đậu lăng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu lăng với nước ấm (ít nhất 12 tiếng) cho đến khi thấy sủi bọt tăm hoặc thấy hạt nhú mầm. Sau đó rửa sạch lại với nước. Luộc với nước sôi cho đến khi mềm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun nước sôi với 1 ít muối rồi cho mỳ ý vào nồi luộc đến khi vừa chín. Vớt ra để ráo. Cho 1 ít dầu ăn để sợi mỳ không dính vào nhau.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Băm tỏi. Cà chua thái hạt lựu. Phi tỏi trên chảo nóng cho thơm rồi xào cà chua đến khi mềm. Thêm một ít nước vào sốt, đảo đều trên lửa nhỏ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm 2 muỗng tương cà, muối, tương ớt, đậu lăng vào sốt rồi trộn đều. Chừa một ít sốt ra dĩa để trang trí.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tắt bếp. Trộn đều mỳ với sốt. Dùng nĩa cuộn tròn mỳ rồi đặt lên dĩa. Rắc ngò trang trí
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne