Trang chủ Món ăn Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆
Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆 yêu thích

Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Trường

Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆

Hôm nay mình tự dưng thèm bánh tráng cuốn nên mình sẽ làm món thịt ếch cuốn bánh tráng hihi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 kỹ sư

Thời gian nấu :

tầm 1 tiếng
3 con

ếch

100 gram

thịt heo

1 chút

hành củ

1 ít

ớt

400 gram

ba chỉ

5 củ

sả

1 quả

dưa chuột

1/2 quả

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món ếch nhá. Khi xay xong thịt ếch + thịt heo + sả + hành củ + ớt + nấm mèo ở chợ thì cắt thêm hành lá trộn vào cho thơm. Thêm ít hạt nêm + bột ngọt + trứng + tiêu trộn đều. Sau đó cho vào tủ lạnh 15p.

* Bước 2

Rửa sạch lá lốt và cuốn thôi

* Bước 3

Rán lên và chén thôi hí hí

* Bước 4

Thịt heo kho ruốc. Rửa sạch thitm heo bỏ vào chảo thêm ít dầu ăn, chiên cho thịt vàng nhìn nó mới ngon.

* Bước 5

Khi thịt gần vàng thì cho sả vào đảo cho sả vàng luôn.

* Bước 6

Pha 2 muỗng mắm ruốc với 1 bát nước lạnh + đường + tiêu + bột ngọt. Sau đó đánh đều và cho vào chảo thôi.

* Bước 7

Nấu đến lúc cạn nước là chén thôi!

* Bước 8

Tới món Dưa muối + thơm nè. Món này mình thấy ăn kèm là hết sẩy (theo mình thấy ngon hơn kim chi :v). Cắt nhỏ dưa và thơm vừa ăn.

* Bước 9

Trộn đều dưa và thơm với combo tỏi+ớt+tiêu

* Bước 10

Chén thôi

* Bước 11

Lấy 1 miếng bánh tráng + thêm 1 miếng chả ếch + combo dưa thơm 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

ếch thịt heo Hành củ ớt ba chỉ sả dưa chuột thơm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆 Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆
sao : Xuân Trường

Món ăn tương tự

Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆

Lại một bữa ăn của anh kỹ sư công trường đây 😆
Bánh Nếp Dẻo

Bánh Nếp Dẻo
Nước sả chanh gừng

Nước sả chanh gừng
Cháo nấm hầm sen

Cháo nấm hầm sen
Nấm bào ngư lăn bột

Nấm bào ngư lăn bột
Soup rau củ

Soup rau củ
Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia

Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia
Bữa cơm gia đình Tết Đoan Ngọ

Bữa cơm gia đình Tết Đoan Ngọ
Vải thiều ngâm

Vải thiều ngâm
Sườn non chiên giòn

Sườn non chiên giòn
Cá chốt kho tiêu

Cá chốt kho tiêu
Lươn nấu cà ri kiểu Thái (ăn dặm cùng con)

Lươn nấu cà ri kiểu Thái (ăn dặm cùng con)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne