Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì mini
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp KedaBánh mì mini
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun chảy bơ nhạt, cho men, đường vào nước hoà tan rồi cho bột, muối bơ đun chảy vào trộn cho đến khi không còn bột khô. Cho bột nghỉ 10m
* Bước 2
Nhồi bột từ 10-15' bằng tay.vì mình ko đam mê làm bánh lắm nên chưa sắm máy nhào bột. Cho bột nghỉ 5'. Nhào tiếp 5' nếu bột đã mịn, dùng tay ấn nhẹ bột căng lại là được nếu chưa được mình nhào thêm chút nữa. Thoa 1 lớp dầu vào hộp hoặc âu dùng ủ bột, đặt bpotj vào bọc màng thực phẩm cho nghỉ 1 tiếng
* Bước 3
Sau khi bột nghỉ mình cắt ra từng miếng nhỏ tuỳ theo ý thích. Mình định 30g bột 1 chiếc nhưng mình thấy hơi to nên mình làm nhỏ laik. Nănj theo ý muốn. Lấy dao khí dọc cho giống bánh mì hay mua. Mà vì mình đầu óc đen tối quá nên maya cái sau mình khía ngang thôi. Cho bột nghỉ tiếp 20-40'
* Bước 4
Đặt vào nồi chiêm không dầu, 180 độ 10 '. Sau đó lật mặt 180đô 10' tiewps. Trong quá trình nướng mình 3' kéo ra xịt nước 1 lần. Thế là xonggggg
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne