Trang chủ mỳ Mì lạnh sốt đậu nành Hàn Quốc

Mì lạnh sốt đậu nành Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

Mì lạnh sốt đậu nành Hàn Quốc

Món này mình xem trên insta thấy khá dễ nên hôm trước sẵn nhà có sữa đậu lên làm luôn, quả thực rất nhanh, thích hợp cho bữa trưa trong tuần không có nhiều thời gian, có điều ăn hơi ngán nên nhất định phải có kimchi và làm ít thôi nha 😅 #wfhmeal

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
1 quả

trứng gà

1 chén nhỏ

kim chi ăn kèm

Chút xíu

muối hồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đây là mì và sữa mình dùng. Bắc nồi nước nấu sôi lên, cho mì vào luộc 3 phút vớt ra ngâm vào nước lạnh xả lại lần nữa cho sợi mì nguội và không dính.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng luộc chín rồi bóc vỏ, cắt làm đôi. Cà rốt dưa leo bào sợi. Đậu hũ cho vào nước sôi luộc nhanh. Hoặc mua loại đậu hũ non ăn liền được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tất cả nguyên liệu làm sốt ở phía trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn là có ngay nước sốt mì (250ml sữa đậu nành + 150gr đậu hũ non + 5g mè rang + 5g bơ đậu phộng + tí xíu muối)

* Bước 4

Cho mì ra tô. Rưới nước sốt lên. Cho topping gồm 1/2 quả trứng luộc, dưa leo cà rốt bào sợi và kim chi lên trên. Thưởng thức thôi!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne