Trang chủ mì xào chay Cách Làm Món 🌱 Mì ngô xào tảo xoắn chay của Dibee

🌱 Mì ngô xào tảo xoắn chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

Cách Làm Món 🌱 Mì ngô xào tảo xoắn chay của Dibee

#15ngaychay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tảo xoắn ngâm nước khoảng 5-10 phút cho nở mềm. Vớt ra xả lại nhiều lần nước cho sạch. Cà rốt bào sợi. Đậu cove lặt bỏ 2 đầu. Nấm cắt bỏ đuôi. Rửa nước muối xả sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mì ngô nấu trong nước sôi khoảng 7ph cho mềm rồi xả qua nước lạnh. Chần sơ đậu cove qua nước sôi. Pha nước sốt xào mì: 1mc dầu hào chay, 2mc nước tương, 1mc đường + 1mc tương ớt + 1mc dầu mè + 2mc nước lọc + 1mcf hạt nêm ngưu bàng

* Bước 3

Bắc chảo lên, đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, rồi cho tỏi vào xào thơm. Cho nấm, tảo xoắn vào xào trước, nhớ thêm xíu nước. Đợi chín thì cho tiếp cà rốt và đậu cove vào đảo đều, rắc xíu muối. Đậy nắp chảo khoảng 1-2ph cho rau xèo. Cuối cùng cho mì vào và đổ chén nước sốt vô. Trộn đều xào thêm 1ph rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dọn ra tô, cho dưa leo bào sợi và trứng sợi lên. Thưởng thức thôi. Mình luộc ít rau rừng ăn chung nữa nhưng mình thấy ko cần thiết.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne