Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún ốc bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai Ngọc NguyễnBún ốc bò
Dịch thế này thì ở nhà nấu bún ăn vậy. Mua ốc sẵn ở siêu thị nên không được mềm và tươi , hết dịch chắc chắn sẽ làm lại .
#madebymaingocnguyen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch tất cả nguyên liệu, cà chua bổ miếng cau. Ốc rửa sạch xát muối bóp vài lần nước. Phi hành khô vàng để xíu ăn cùng bún nha. Rán đậu phụ thái miếng nhỏ nha
* Bước 2
Phi hành,tỏi, nghệ băm cho thơm rồi cho ốc vào đảo săn lại, thêm chút mắm rồi đổ ra bát riêng.
* Bước 3
Ninh xương làm nước dùng, cho hành băm phi thơm rồi cho sả, ớt vào đảo cùng. Tiếp theo cho cà chua, dứa đảo 1 lúc rồi đổ nước xương vừa ninh vào.
* Bước 4
Đun sôi cà chùa nhừ rồi thì nêm hạt nêm cho vừa miệng, thêm mẻ.
* Bước 5
Sau đó cho 1/2 chỗ đậu phụ, 1/2 chỗ ốc vào nồi đun sôi 10p. Lúc nào ăn thì trần bún, thịt bò.
* Bước 6
Hành tía tô, hành phi, ốc, đậu, bò, chan nước dùng. Ten tén ten
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne