Trang chủ Món ăn Flan trứng và sữa công thức

Flan trứng và sữa công thức

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ngọc Nguyễn

Flan trứng và sữa công thức

Hem hèm , nay mẹ lại đãi Hành món ăn chơi mới , làm rất đơn giản mà bé lại rất thích 😚 . Hành ăn thun thút luôn. Vì làm ăn trong ngày nên mẹ Hành chỉ làm đủ cho 2 hũ nhỏ xinh thôi. Có thể bảo quản tủ lạnh được 2-3 ngày đó ạ. Muốn làm mềm thì dùng 60ml sữa công thức , đặc hơn xíu thì 50ml nha các mẹ .

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng đỏ trứng gà khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ cho tan ra.

* Bước 2

Cho 60ml nước vào nồi đun nóng như Hành uống black more nên khi nước đạt 60-70 độ thì cho 1 thìa gạt sữa vào khuấy tan

* Bước 3

Chỉ đun sữa ấm ấm có bốc khói, không đun sôi. Đổ sữa vào bát lòng đỏ trứng, đổ nhẹ nhàng vừa đổ vừa khuấy để tránh tạo bọt không thì flan sẽ bị rỗ đó ạ. Lưu ý là đổ sữa vào trứng nha nếu làm ngược lại thì flan sẽ bị tanh đó các mẹ ơi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lọc qua rây để flan được mịn, cho vào hũ và đóng nắp lại, mình nấu cơm nên hấp bằng nồi cơm luôn cho tiện, 25p là có thành phẩm rồi. Đặt 1 tấm khăn xô lên trên để nước không hấp hơi nhỏ xuống nhé
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne