Trang chủ Món ăn Cheese cake oreo hoa anh đào

Cheese cake oreo hoa anh đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Vũ Diệu Ái

Cheese cake oreo hoa anh đào

Công thức theo chị Mali

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập vụn 3 cặp vỏ bánh oreo, cho bơ lạt đã đun chảy vào trộn đều rồi cho vào khuôn là thân của chai nước nhỏ, nén chặt đế bánh và cho vào tủ lạnh tầm 30phút cho đế bánh cứng lại.

* Bước 2

1gr bột gelatine ngâm với 5ml nước trong 5-10 phút cho gelatine nở, sau đó hấp cách thuỷ hoặc quay lò vi sóng cho gelatine chảy ra.

* Bước 3

Cho 50gr cream cheese vào tô. Thêm 50gr whipping cream và 5gr đường bột vào. Dùng phới lồng trộn đều.

* Bước 4

Đổ gelatin đã đun chảy vào tô kem, trộn đều. Thêm 5gr vụn bánh oreo vào trộn đều luôn. Sau đó đổ kem vào khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 5

Sau khi hỗn hợp kem đã đông thì lấy bánh từ trong tủ lạnh ra, dùng chiếc khăn ấm quấn quanh thành khuôn để lấy khuôn ra.

* Bước 6

Rắc vụn bánh quy còn dư lên mặt để trang trí.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne