Trang chủ Món ăn Món ngon từ trứng cút!

Món ngon từ trứng cút!

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nhà

Món ngon từ trứng cút!

Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng kho tàu

Nguyên liệu

50 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt sơ chế ngâm nước muối loãng+ chanh khoảng 15p. Vớt ra cạo sạch lông thái miếng vừa ăn. Trứng luộc bóc vỏ.

* Bước 2

Món thịt bọc trứng: thịt xay đem ướp hạt nêm gia vị bột ngọt hành khô băm nhỏ(20p). Chuẩn bị 1 bát bột chiên giòn 1 bát bột chiên xù 1 bát trứng. Thịt sau khi ướp dàn đều bọc trứng ở trong. Lăn qua bột chiên giòn- trứng- bột chiên xù. Chiên ở lửa vửa ngập dầu
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Món thịt kho tàu: hành tỏi ớt sừng đem giã nhỏ vắt lấy nước. Ướp thịt với hạt nêm đường bột ngọt tiêu nước hàng nước cốt chanh và nước tỏi ớt ở trên (1 tiếng). Đem chảo phi thơm tỏi cho thịt vào rán sơ qua cho săn thịt. Lấy nồi cho nước vào đun già nước cho nước mắm đường hạt nêm bột ngọt nước hàng vào khuấy đều. Cho thịt và trứng vào nồi thêm hành tây và ớt. Đun to lửa sôi hớt bọt tiếp đến hạ nhỏ lửa đun(1 tiếng).
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne