Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng xào dưa chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà UyênLòng xào dưa chua
Nấu cho bạn (có 1 cô bạn thích ăn món này 😆)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm sạch lòng: Sử dụng nước trắng tuồn vào trong lòng, giữ 2 đầu lòng và bóp, sau đó tuốt sạch nước trong lòng ra, làm đi làm lại nhiều lần sao cho phần nước sau khi tuồn qua lòng ít vẩn. Tiếp theo ta sử dụng nước muối, nước dưa chua (nếu có) làm sạch lòng như với nước trắng. Vậy là ta đã có phần lòng sạch sẽ oy. Cuối cùng cắt nhỏ lòng thành những đoạn dài khoảng 2cm 😉
* Bước 2
Sơ chế các nguyên liệu khác: Dưa chua bóp sạch nước, rửa với nước lạnh để ráo. Cà chua cắt miếng. Hành tỏi khô đập nhỏ, hành hoa cắt ra dài hoặc ngắn tuỳ thích ☺️
* Bước 3
Chuẩn bị xong nguyên liệu thì nấu thôi nào: Đầu tiên phi thơm hành tỏi, xào riêng phần lòng và dưa nhé.
* Bước 4
Sau khi xào riêng phần dưa xong thì lần lượt cho cà chua vào đảo đều, sau đó là phần lòng đã xào, nêm nếm gia vị (dầu hào, xúp, mì chính, tiêu bắc) và cuối cùng cho hành hoa vào đảo đều lần nữa là ta đã xong món lòng xào dưa chua nhé. Món này đơn giản thôi, chỉ lách cách phần làm sạch lòng thôi 😉. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng nhé 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne