Trang chủ Món ăn Mì xào ngũ sắc

Mì xào ngũ sắc

Name: Cách nấu món Mì xào ngũ sắc - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tử bánh bao

Mì xào ngũ sắc

Một món dễ làm,"biến tấu" tô mì thêm hấp dẫn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

Khoảng 20 phút

4 gói

mì tôm Lẩu Thái (tùy sở thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chần các lát mỳ hơi chín rồi vớt ra.

* Bước 2

Sơ chế nguyên liệu:Cà chua thái hạt lựu,xúc xích cắt tròn,rau cần và cải ngọt cắt khúc vừa ăn

* Bước 3

Làm nước sốt cà chua:Phi tỏi và hành sau đó xào cà chua,đảo vài lần rồi đổ 1/2 chén nước sôi vào.Sôi lên nêm hết các gia vị của mì tôm(vừa ăn là được).Sốt hơi sệt thì bắc xuống

* Bước 4

Xào rau cần và cải trong 1 chảo to,cho xúc xích vào.Tiếp đến cho mỳ tôm vào,sau đó cho trứng đã được đánh vào,nhanh tay đảo đều để trứng chín.Nêm gia vị:Hạt nêm,mắm,xì dầu(nêm ít thôi vì sốt đã có vị rồi).Cho giá và hành lá vào.Bắc xuống

* Bước 5

Trộn sốt cà chua vào chảo mỳ tôm.Thưởng thức khi đang nóng,có thể rưới thêm tương ớt và mayonnaise để tăng vị.Có thể ăn kèm với đậu phộng rang giã nhuyễn hoặc xà lách