Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mỳ bơ sữa mềm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa, men, đường, trứng bột sữa trộn qua. Thêm muối, bột vào trộn đều
* Bước 2
Cho bơ vào nhào thành khối mịn
* Bước 3
Ủ bột 1-2h tùy loại men và thời tiết. Thời tiết lạnh bột nở lâu hơn
* Bước 4
Sau khi bột nở gấp đôi, lấy ra nhào sơ cắt khúc tạo hình theo mong muốn. Ủ lần 2 40-45p. Quét lớp hỗn hợp lòng đỏ+ sữa lên bề mặt. Rắc thêm mè, hạnh nhân hoặc hạt bí lên bề mặt tùy ý
* Bước 5
Làm nóng lò 10p 180-200 độ. Xịt nước xung quanh lò, cho khuôn bánh vào cùng 1 bát nước để tạo độ ẩm giúp bánh mềm hơn. Nướng bánh 170 độ 12p đầu. Hạ 130-140 độ 8-10p sau. Bánh chín lấy ra vỗ nhẹ, chờ nguội lấy ra. Bánh mềm mịn, thơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne