Trang chủ món ngon từ heo Măng chua xào thịt heo(lợn)

Măng chua xào thịt heo(lợn)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Nguyên

Măng chua xào thịt heo(lợn)

#chuachuathanhthanh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2người

Thời gian nấu :

20phút
2-3 tép

tỏi

1 thìa

đường

1 thìa

hạt nêm

1 ít

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng chua rửa nhiều lần với nước rồi vắt nhẹ(mỗi lần rửa để giảm bớt độ mặn của măng). Sau đó vớt ra rổ để ráo, rồi cắt thành miếng nhỏ. Thịt heo rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập băm nhỏ.

* Bước 2

Cho thịt, 1thìa hạt nêm, 1thìa đường, 1ít tiêu vào tô rồi trộn đều. Ướp thịt trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm lên. Sau đó cho thịt đã ướp vào chảo đảo đều đến khi thịt chín thì cho măng chua vào đảo đều tay khoảng 10phút, cho măng ngấm gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng là cho ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne