Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
món ngon từ heo
Cách Làm Món Bánh hỏi lòng heo - món ngon xứ Nẫu (Bình Định - Phú Yên) của QUÂN NGUYỄN
Bánh hỏi lòng heo - món ngon xứ Nẫu (Bình Định - Phú Yên)
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCách Làm Món Bánh hỏi lòng heo - món ngon xứ Nẫu (Bình Định - Phú Yên) của QUÂN NGUYỄN
#nongtraiCookpad
#dulichtrenbanan
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 ngườiThời gian nấu :
2h
1 kg
bánh hỏi
50 g
lá hẹ
500 g
dồi chiên
1 trái
tim
1 trái
cật
200 g
gan
1 cái
dồi trường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cháo xương heo : vo sạch gạo,cho lên chảo rang cho dậy mùi thơm, đổ vô 2 lít nước, cho xương heo vô hầm nhừ gạo, nêm nước mắm, muối, bột ngọt, hành tím cho vừa ăn. Huyết cắt miếng thả vô luôn
* Bước 2
Lòng heo các loại, rửa nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Nấu nồi nước sôi với gừng sã cho lần lượt từng loại vô luộc chín. Vớt ra cắt lát vừa ăn.
* Bước 3
Hẹ lá cắt nhuyễn phi với dầu ăn cho lên bánh hỏi. Pha nước mắm chanh,đường, tỏi, ớt cho vừa ăn để chấm kèm. Giờ chỉ việc bày lên mâm và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne