Trang chủ Món ăn Cách làm chả cá chiên nước măm đơn giản

Cách làm chả cá chiên nước măm đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Hí

Cách làm chả cá chiên nước măm đơn giản

Mùa dịch nên kiếm gì cũng khó. Lấy sẵn nguyên liệu trong nhà chế biến đơn giản ai cũng làm được nà 😘

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30 phút
500 g

Chả cá

4 muỗng canh

Nước mắm

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt chảo với dầu nóng cho tòi vào phi thơm, bỏ chả cá vào chiên vàng đều cỡ 10'.

* Bước 2

Trộn hỗn hợp tất cả nước mắm, đường, nước lọc thêm 1 trái ớt cắt nhuyễn (có thể điều chỉnh độ cay theo sở thích của gia đình mình nhé). Các bạn khuấy cho đều tay hỗn hợp tan đều là được.

* Bước 3

Sau đó chúng ta lấy hỗn hợp nước măm pha sẵn đổ thẳng vào chảo chả cá đang nóng nhé. Đổ nhẹ. Và chình lửa nhỏ. Đảo đều đến khi hỗn hợp ngấm vào chả cá thì tắt bếp. Cỡ 10' à. Tắt bếp cho ít hành lá vào cho thơm (mình còn có xíu hành nên chụp ảnh không rõ).

* Bước 4

Xong rồi. Mình đổ chả cá ra đĩa thôi. Cắt 1 ít dưa leo ăn kèm cho mát. Quá đơn giản phải không nè ^^
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne