Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tim chần thuốc bắc
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch xương ống và chần qua nước sôi để làm sạch. Bắc lên bếp đun lấy nước dùng xương ống
* Bước 2
Tim rửa sạch thái miếng,chần qua nước sôi lần 1 để khử hết chất bẩn và máu còn xót,tiếp tục chần lần 2 với rượu và gừng cho thơm và khử bỏ mùi hôi của tim
* Bước 3
Khi nước dùng xương được,lọc hết nước béo đi để lại nước dùng trong,cho đương qui,kỉ tử,táo đỏ,gừng vào và đổ thêm chút rượu nấu ăn vào cho thơm.đun sôi nước thì thả tim vào,đợi sôi là bắc ra ngay.
* Bước 4
Tim chần qua 2 lần đã chín rồi nên không cần phải ninh lâu quá sẽ mất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne