Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ăn
khoảng 1-2 trái tùy sở thích
Cà chua
200 g
Xương heo
khoảng 2 miếng
Tàu hủ (sau đó mình cắt nhỏ ra mỗi miếng thành 4)
1 củ
Hành tím
vài cọng
Hành lá
2 quả
Trứng gà
khoảng 100g
Thịt nạc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xào sơ nửa trái cà chua bổ múi cao với hành tím cho thơm cho ra màu, sau đó cho nước vào khoảng 1l hoặc hơn đun sôi, bỏ 1 ít màu gạch tôm vào
* Bước 2
Xương trụng sơ nước sôi rửa cho sạch rồi bỏ vào nồi nước cà chua sôi
* Bước 3
Tàu hủ chiên sơ hai mặt cho vàng
* Bước 4
Thịt nạc bỏ vào máy xay với trứng, nêm 1 tí nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, thêm đầu hành lá và 1 ít hành lá xay nhuyễn
* Bước 5
Cho phần thịt xay vào nồi nước đang sôi từ từ, sau đó thịt chín nổi lên bề mặt nhìn rất giống rêu cua
* Bước 6
Kế tiếp cho tàu hủ, và phần cà chua còn lại bổ múi cao vào, nêm nếm vừa ăn, cho thêm đầu hành lá cắt khúc vào nữa là hoàn thành
* Bước 7
Khi ăn bạn cho giá và bún vào,múc nước súp, rắc hành lá, tỏi phi lên, ăn kèm mắm tôm. chúc các bạn ngon miệng 😁😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne