Trang chủ Món ăn Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :)))
Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :))) yêu thích

Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :)))

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Quỳnh Anh

Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :)))

Nguyên liệu

300 gr

thịt xay

200 gr

giò sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm hương cho nở rồi rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ. Nhà em có máy xay bằng tay của Tupper nên kéo mấy đường là xong tiện lắm hihi

* Bước 2

Trộn nấm hương + giò sống + thịt xay với nhau, vì giò sống có gia vị rồi nên em chỉ cho thêm hạt tiêu cho thơm thôi ạ

* Bước 3

Đun sôi nước rồi viên mọc thả vào nồi nước, nêm thêm xíu mắm sao cho vị đậm hơn vị mình ăn bình thường chút là được. Vì k có nước xương nên em để mọc trong nồi đun tới khi ăn mới vớt để cho có vị ngọt từ thịt mọc tiết ra nước

* Bước 4

Cà chua bổ múi cau rồi cho vào chảo xào xơ để lấy xíu màu cho đẹp, sau đó đổ cà chua vào nồi nước dùng. Đun sôi là xong. 1 bát bún siêu nhanh cho những ngày về muộn còn nắng nóng hihi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt xay Giò sống

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :))) Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :)))
sao : Mai Quỳnh Anh
Mì gà mọc cay Mì gà mọc cay
sao : Mai Quỳnh Anh

Món ăn tương tự

Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :)))

Bún mọc phiên bản không có nước xương mà vẫn ngon :)))
Mì gà mọc cay

Mì gà mọc cay
Khoai tây chiên

Khoai tây chiên
Bún thịt nướng

Bún thịt nướng
Cheese cake oreo

Cheese cake oreo
Oreo cake

Oreo cake
Sữa chua phô mai hoa đậu biếc

Sữa chua phô mai hoa đậu biếc
Blue berry cheesecake (No-bake)

Blue berry cheesecake (No-bake)
Trân châu đường đen

Trân châu đường đen
Heo khô cháy tỏi

Heo khô cháy tỏi
Coffee hot trend 🙄

Coffee hot trend 🙄
Bánh Egg Tart (Tart trứng)

Bánh Egg Tart (Tart trứng)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne