Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trân châu đường đen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huy NguyễnTrân châu đường đen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 125g bột năng + 10g bột ca cao trộn đều
* Bước 2
Bỏ 60ml nước + 50g đường đen vào đun sôi. Khi sôi thì tắt bếp cho 1 thìa bột đã trộn vào đảo đều xog bật bếp lại đun cho hỗn hợp đặc lại nổi bong bóng rồi tắt bếp
* Bước 3
Cho hết phần bột đã trộn vào rồi trộn đều xog đỗ ra cái to nhào bột rồi nặn thành những hình tròn
* Bước 4
Bắc lên bếp 1 nồi nước sôi nhớ bắt nhiều chút để luộc trân châu nhớ quấy đều để trân châu không bị dính dưới nồi và dính với nhau. Khi nước sôi đổ vào trân châu vào đợi đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì giảm lửa nhỏ lại đun 20 phút
* Bước 5
Sau khi đun 20 phút thì lấy nắp đậy lại để 25-30p để trân châu chính từ trong ra ngoài
* Bước 6
Sau khi để khoảng 25-30p thì mang trân châu ra rửa lại với nước
* Bước 7
Rửa xog bỏ ra cái tô đổ 50g đường đen vào trộn
* Bước 8
Bắc lên bếp 50ml nước+ 50g đường đen. Đường đen chảy đổ trân châu
* Bước 9
Lửa nhỏ đun cỡ 2-3p tắt bếp
* Bước 10
Các bước đầu mình quên chụp sr các bạn. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne