Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang ấm cúng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ú CòiiiCơm rang ấm cúng
Lạnh quá mn ơi, toàn 8-9°C, mưa lích rích nữa là 5°C mất nên mn triển cơm rang đi ạ! Nóng hổi, thơm nức, giòn giòn nữa chớ, ôiii 😋
Này e rang với nồi cơm điện nữa :'D
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo dẻo nhưng khô dáo k nát rất ngon, nhưng e cx hay rang gạo khang dân, rang non hoặc phủ thêm trứng sẽ giúp hạt cơm mềm hơn.
* Bước 2
Hành tây thái hạt lựu to hoặc cắt dọc đều đươc. Nên để miếng to, ăn sẽ ngọt hơn. Phi thơm với dầu ăn, tới khi hành hơi teo và vàng xíu. Thêm bột cà ri/ nghệ, càng nhiều càng vàng và Đảo đều.
* Bước 3
Thêm cơm, lửa vặn nhỏ. Dùng đũa và thìa đảo cho tơi cơm, thêm gia vị cho vừa, để lửa lớn hơn rang cho hơi săn hoặc lấy thìa ép cơm xuống ta sẽ đc lớp cháy giòn giòn ạ! (Nồi/chảo chốg dính). Thêm tiêu, tắt bếp, trộn đều lên và xuýt xoa chén thôi ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne