Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Ý sốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoc Anh LeMì Ý sốt cà chua
Vẫn biết công thức gốc phải là sốt bò băm... nhưng nhà không có thịt bò mình thay bằng thịt lợn nạc vai ăn vẫn ngon hahaa. Thỉnh thoảng chán cơm mình lại làm món này, rất nhanh và nguyên liệu thì hầu như siêu thị nào cũng có bán. Các bạn nấu Spaghetti như thế nào? Cùng chia sẻ nhé!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mì spaghetti trong khoảng 5-7 phút tùy hướng dẫn trên bao bì của gói mì. Trong khi luộc, cho 1/2 thìa cafe bột canh vào cho mì có độ mặn. Sau khi luộc xong vớt ra rổ. Nếu nấu nhiều người ăn (nhiều mì) thì nên cho 1 thìa cafe dầu olive vào cho mì đỡ bị dính, nhưng mình làm ít và nhanh nên ko cần.
* Bước 2
Trong lúc đợi mì chín, rửa cà chua & hành lá. Thái miếng cà chua (không cần thái lát mỏng quá đâu ạ) và thái hành đoạn dài khoảng 1 đốt ngón tay. Hành khô bóc vỏ thái lát. Thịt nạc vai thái con chì.
* Bước 3
Bật bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, phi thơm hành khô.
* Bước 4
Sau khi hành dậy mùi và hơi ngả vàng thì cho cà chua vào xào. Nêm 1 thìa cafe bột canh. Lửa trung bình.
* Bước 5
Xào khoảng 3 phút rồi cho thịt nạc vai đã thái chì vào đảo cùng. Nêm thêm 1/2 thìa cafe bột canh và 1 thìa mì chính. Xào đến khi thịt vừa chín tới.
* Bước 6
Lúc này, cho mì đã luộc vào rồi trộn đều tay. Đảo thêm khoảng 3-5 phút cho mì ngấm sốt.
* Bước 7
Khi mì đã ngấm sốt, tắt bếp. Rắc 2 thìa cafe tiêu và cho hành lá vào trộn đều tay rồi dọn ra đĩa đánh chén thôi ạ :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne