Trang chủ Món ăn Bánh bao trà xanh

Bánh bao trà xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dương Giang

Bánh bao trà xanh

Mình rất thích trà xanh nên hôm đó vì nhà hết gas không biết làm gì trong khi trong túi chỉ còn 20k. Thế là ra mua gói bột về làm bánh vì ở nhà có sẵn trà xanh, đường sữa😂😂

Nguyên liệu

500 g

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột trà xanh với bột mì vào sữa tươi và sữa đặc. Phải nếm để biết độ ngọt nhé.Nhào bột bánh như bình thường nhưng hơi khô 1 chút sau đó pha bột nở với một chút nước nhào đều khắp phần bột đang nhào để cho bột dẻo dai. Sau đó lấy màng bọc bịt bột lại để bột nghỉ 30p. Tiếp đó cho bột ra chia đều thành những phần bánh nhỏ và tiến hành nặn bánh tạo hình. Tiếp theo chúng ta sẽ cắt giấy để lót bánh trên rây hấp, giấy phải được quết 1 lớp dầu ăn tránh khi lấy bánh ra bị dính giấy

* Bước 2

Chúng ta trộn 1 chút bột trà xanh với dầu ăn quết đều lên bánh để tạo 1 lớp màu bóng đẹp cho bánh và bỏ vào hấp chừng 20p là bánh được ăn. Đơn giản nhưng rất thơm ngon đấy nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne