Chè Ỷ

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenngoc nhatminh

Chè Ỷ

Mình không thích trôi nước có nhân. Hồi pé thấy cô bán trôi nước toàn xin cô bán cho mấy hạt nhỏ nhỏ trông nồi của cô. K ăn hạt lớn. Ngon lắm mọi người ạ. ❤❤

Nguyên liệu

300 gr

Bột nếp

Củ

dền

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chia 100gr bột nếp trộn với 20gr bột năng. Làm 3 phần. Củ dền và lá dứa xay lấy nước. Chia bột làm 3 màu và trộn nước sôi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nặn vo tròn thành từng phần nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt nước sôi trộn với đường vàng (mình dùng đường vàng). Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái lát mỏng. Bỏ thêm miếng lá dứa cho thơm. Đun sôi thả các viên Ỷ vào, cho từ màu nhạt nhất đến màu đậm. Đến khi hạt nổi lên là chín nhé. Nhớ lấy lá dứa ra trước khi thả Ỷ, nấu lâu sẽ đắng ạ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dừa nạo bạn vắt lấy nước cốt, cho tí muối và lá dứa vào cho thơm đun sôi lên. Pha tí bột năng với nước, cho vào nồi làm sệt nhé. Mè rang chín. Khi ăn cho vào chè Ỷ.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành quả của mình ạ. Chúc mọi người ngon miệng. 😁😁
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne