Mì hoành thánh

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cheryl

Mì hoành thánh

Món này khá là quen thuộc với mọi người, nhưng mỗi người sẽ có công thức khác nhau. Nhìn vậy thôi chứ làm dễ lắm nha!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì với nước sôi và 1 ít dầu + muối. Vớt ra xối qua nước lạnh, để ráo

* Bước 2

Trụng sơ tôm cho chín, mình xài tôm lột sẵn vỏ nên đỡ mất thời gian hơn. Dằm tôm nát và trộn chung với thịt xay cùng với tỏi và hành băm nhuyễn và các gia vị khác.

* Bước 3

Gói thịt với hoành thánh

* Bước 4

Nướng sơ hành tây sau khi lột vỏ. Nấu nước sôi và bỏ củ cải + hành tây vào cho ngọt nước. Nêm nếm khoảng 1 1/2 muỗng cafe hạt nêm. Cho hoành thánh vào nấu đến khi chín, khoảng 10ph. Dùng chung với mì và tóp mỡ sẽ rất ngon