Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai dẻo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thương ThươngChè khoai dẻo
Ngày Tết rảnh rỗi thử làm ăn chơi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănKhoai lang
Khoai môn
Sữa
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang, khoai môn gọt vỏ rửa sạch cắt miếng
* Bước 2
Hấp chín khoai rồi tán nhuyễn
* Bước 3
Trộn bột năng voiứ đường. Cho thêm bột năng vào khoai, cho từ từ thôi, nếu thấy khô quá thì cho xíu nước sôi, nước sôi nha, không đụoce cho nước nguội
* Bước 4
Nhào nhào nhào nhào cho tới khi bột mịn, không dính tay
* Bước 5
Lăn dài rồi cắt khúc
* Bước 6
Làm tương tự với khoai môn nhưng cho nhiều đường hơn vì khoai môn ít ngọt hơn khoai lang
* Bước 7
Mình có làm thêm trân châu. Trộn bột năng với đường, mật ong rồi cho nước sôi vào trộn. Nhào bột rồi cắt vo viên tròn.
* Bước 8
Luộc trân châu, khoai cho tới khi nổi lên thì vớt ra cho vào nước đá
* Bước 9
Nấu nước chè: cho 1 bịch nước cốt dừa với 1 hộp sữa vào, nêm thêm đường vừa ăn, đợi sôi rồi tắt bếp
* Bước 10
Múc nước chè, khoai, trân châu ra (nếu ai có thạch rau câu, bánh flan, sương sáo thì cho vô thêm càng ngon) và ăn nóng hoặc lạnh tuỳ ý. Chúc mọi người ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne