Trang chủ Món ăn Trân châu thanh long đỏ

Trân châu thanh long đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Nguyễn

Trân châu thanh long đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột khoai tây và bột năng.

* Bước 2

Nấu thật sôi nước thanh long đỏ.

* Bước 3

Đổ vào hỗn hợp bột, dùng đũa quậy đều. Khi hỗn hợp bột 1 chút dùng tay nhào bột đến khi dẻo mịn.

* Bước 4

Vo viên nhỏ tùy thích. Cho ít bột năng vào bột vừa vo lắc đều để bột áo tránh các viên dính vào nhau. Sau đó cho ra rổ lắc lại để bỏ bớt bột thừa.

* Bước 5

Nấu nước sôi cho trân châu vào luộc. Khi thấy trân châu nổi lên hết thì đậy nắp, giảm lửa nấu thêm 5 phút.

* Bước 6

Tắt bếp, để ủ trân châu 15'.

* Bước 7

Sau khi ủ xong vớt trân châu ra thau nước đá lạnh.

* Bước 8

Trân châu nguội vớt ra cho đường hoặc mật ong vào, lượng tùy thích mình muốn ngọt nhiều hay ít.

* Bước 9

Trân châu dai, màu đẹp dùng làm topping trà sữa, chè hoặc ăn không đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne