Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tokbokki Hàn Quốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê OanhTokbokki Hàn Quốc
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútbột gạo tẻ
nước sôi
hành tây
Tương ớt Gochujang
Đường
Xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
LÀM BÁNH: cho từ từ 130ml nước sôi vào bột gạo tẻ rồi nhào thật kĩ. Sau đó cán bột và cắt thành hình bánh gạo dài hoặc tròn tuỳ mọi người. (Trong lúc nhào bột bạn hãy đun sẵn một nồi nước sôi)
* Bước 2
Cho bánh gạo đã được cắt thành hình vừa ăn vào luộc 5p. Sau đó vớt ra bát nước lạnh ngâm chừng 10p.
* Bước 3
Vớt bánh gạo ra cho ráo nước.
* Bước 4
Pha sốt: cho 3 thìa tương ớt gochujang, 1 thìa đường, 1 thìa ớt bột, 2 thìa nước, 1 thìa xì dầu vào trộn lên cho đường tan hết. (Tương ớt mọi người có thể cho tuỳ khẩu vị)
* Bước 5
Chuẩn bị một cái chảo cho một ít dầu hoặc mỡ. Đảo cho tỏi băm thơm đều rồi đổ nước suýt vào đun.
* Bước 6
Sau đó, cho bánh gạo, sốt đã pha ở trên vào đun cho đến khi sánh lại là hoàn thành rồi. Bày ra đĩa và trang trí thêm trứng ở trên cho đẹp mắt 🍽
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne