Kho quẹt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Nguyên

Kho quẹt

Món này ăn kèm rau sống, rau luột, đều ngon hết hiii

Nguyên liệu

50 gr

tôm khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch. Thái lát nhỏ. Đem chiên áp chảo, lửa nhỏ cho vàng đều. Vớt ra chén riêng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng cút luột chin. Lột vỏ để riêng.

* Bước 3

Tôm khô ngâm sơ qua nước cho sạch cát.

* Bước 4

Bắt nồi đất lên bếp, cho 1 ít phần mỡ vào, cho chút hành tím băm nhỏ vào, đảo tới lui rồi cho tôm khô vào đảo cho tôm hơi săn lại. Tiếp đến cho thịt ba rọi và trứng cút vao. Nước mắm và đường pha theo tỉ lệ 8 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh nước + 4 muỗng canh đường : hoà tan vào chén, rồi đổ hỗn hợp đó vào nồi đun với lửa nhỏ. Nêm nếm vừa ăn, cho ớt trái và hành sắt nhỏ vào. Đun tới khi nước hơi hơi sệt lại là đuoc.

* Bước 5

Ăn kèm với rau, dưa.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne