Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình làm 3 vị nên sẽ chia 1 gói bột sau câu làm 3 phần. Lượng nước thì cỡ 300gr hay 280ml. Vắt nước cốt dừa để riêng, lá dứa rữa sạch cắt nhỏ bỏ vào máy xay xay lấy nước cốt. Ca phê pha 280ml
* Bước 2
Mình làm lớp lá dứa trước nha. Nước lá dứa bỏ thêm sữa và nước cốt dừa loãng nãy mình vắt vào đc cỡ 280ml thêm đường tùy khẩu vị ngọt của từng bạn. Thêm 1/3 bột rau câu vào khuấy đều rồi bắt lên bếp đun đến khi sôi nổi bọt thì bắt xuống. Chế ngay vào khay để sẵn để trước quạt cho mau đông lại. Khi mặt rau câu vừa se lại mà bên trong vẫn còn mền thì tranh thủ làm lớp tiếp theo
* Bước 3
Lớp dừa. Nước cốt dừa thêm sữa đặc và đường cho vừa vị sau đó thêm 1/3 bột rau câu vào. Bắt lên bếp khuấy đều đợi sôi nổi bọt tắt bếp và đổ vào trên lớp rau câu thứ 1. Mặt rau câu vừa se lại tranh thủ làm tiếp.
* Bước 4
Lớp cà phê sữa. Cho cà phê đã khuấy sẵn vs đường và sữa đặc vào tùy khẩu vị. Thêm bột rau câu còn lại vào. Bắt lên bếp khuấy đều rồi đợi sôi lên xong tắt bếp. Đổ vào trên lớp dừa
* Bước 5
Để 3 lớp đông hoàn toàn nguội hẳn mới để tủ lạnh 2 tiếng thì lấy ra rọc khuôn lấy rau câu ra cắt thành miếng vừa ăn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne