Trang chủ Món ăn Mì xào rau củ với tôm sốt tỏi

Mì xào rau củ với tôm sốt tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cat Tuong Huyen

Mì xào rau củ với tôm sốt tỏi

Nhân dịp làm tôm sốt tỏi nhiều để ăn cơm nên mình chế thêm món mì xào rau củ ăn kèm. Không ngờ cũng hợp và còn đầy màu sắc bắt mắt nữa ha 😉

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

2 vắt

mì trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột sạch chừa lại phần đuôi, ướp với chút muối tiêu và hành tỏi. Cho 20gr bơ lên chảo làm nóng, phi tỏi thơm rồi tôm vào đảo nhanh với Herbes leafy
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun nóng 30gr bơ còn lại, phi tỏi thơm và cho cà rốt bào mỏng vào um cho mềm

* Bước 3

Cho 2 vắt mì trứng vào luộc trong nước sôi khoảng 2 phút. Vớt ra rổ dội nước lạnh vào, dùng đũa sốc mì lên cho tơi và ráo nước

* Bước 4

Đun nóng dầu trong chảo, phi hành tỏi thơm trước khi cho đậu cua ve bào mỏng vào đảo đều đến khi đậu mềm. Cho mì ở bước 3 và cà rốt ở bước 2 vào. Trộn đều và nêm nếm gia vị vừa ăn trong khoảng 3 phút. Mình chỉ nêm một chút muối tiêu

* Bước 5

Cho sản phẩm của bước 4 ra đĩa rồi đặt tôm sốt tỏi ở bước 1 lên trên cùng vài cọng ngò cho đẹp mắt. Chụp hình sống ảo phát rồi măm măm thôi ha 😍
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne