Vịt nướng tiêu (nckd)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Anh Thư

Vịt nướng tiêu (nckd)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước ướp: đâm ngò rí+ gốc hành lấy nước khoảng 3 muỗng canh. 1 muỗng canh dầu hàu. 1 muỗng cf hạt nêm. 2 muỗng cf mật ong 1 muỗng cf bột ngọt 1 muỗng cf nước mắm 2 muỗng cf nước lọc. 1 muỗng cf tiêu. Khuấy đều Hoặc Nêm nếm theo khẩu vị yêu thích. Ướp vịt để thấm 30p

* Bước 2

Nướng vịt ở nhiệt độ 200 độ. Trong 15p. (Tuỳ theo công suất của lò) Nhớ canh để quét thêm nước sốt và trở bề vịt)

* Bước 3

Nước chấm: nấm mèo + nấm đông cô cắt mỏng. Cháy tỏi cho thơm xào nấm. Sau đó nêm 1 muỗng cf dầu hàu 2 muỗng cf nước tương 1 muỗng cf hạt nêm. 1 muỗng cf bột ngọt 1 muỗng cf tiêu Nữa chén nước. Nấu cho hỗn hợp sôi lên. Cho ít bột bắp hoặc bột năng cho sệt lại và tắt bếp.