Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ú chuối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoclinh DangBánh ú chuối
Món này đơn giản, nhưng đậm tình cảm, như tấm lòng bao la của Ngoại với con cháu trong nhà. Món tủ của Ngoại nhưng là lần đầu em cùng Ngoại làm bánh này.. Nhớ quá Ngoại ơi..
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vắt 500gr dừa lấy nước cốt với 1 lít nước. Cho đường vào nước cốt bắt lên bếp nấu sôi cho ra dầu dừa, vừa tới thôi, đừng đ ể khét ngã màu vàng không ngon nua
* Bước 2
Nếp sau khi ngâm qua đêm, xả nước lạnh lại. Bốp chuối ra cho nát, trộn với nếp và dừa đã thắng, cho xiu muối vào trộn đều lên. Thêm 200gr dưa còn lại chưa vắt trộn vào chung nếp và chuối thành hỗn hợp
* Bước 3
Bắt quặn bằng lá chuối, gói bánh lại
* Bước 4
Đem bánh hấp cách thuỷ 2,5 đến 3 tiếng đ ể nếp chín bánh chín, canh lửa đe nước sôi liên tục, tránh để bánh sượn. Thâm nước thường xuyên
* Bước 5
Thành phẩm
* Bước 6
Chuối ngọt, nếp dẻo bùi, nước cốt dừa béo béo.. Thử 1 lần đ ể trãi nghiệm, hấp dẫn vô cùng...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne