Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh tép với thịt bầm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
2 chén
bột gạo
1 chén
bột mì
100 gr
tép
100 gr
thịt bằm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên cho bột gạo và bột năng đã chuẩn bị sẵn cho vào tô lớn cùng ít muối. Sau đó cho nước sôi vào(lưu ý phải là nước sôi nếu không sôi làm sẽ không đc đâu) cho vào bột trộn đều lên. Đợi nguội tí ta dùng tay làm bột thành khối cho xíu dầu ăn vào. Đợi bột mịn ta cán bột ra sau đó cắt thành sợi như hình. Phần bột bạn có thể làm vào buổi chiều rồi cho vào tủ lạnh cho sáng mai dùng cũng đc để tiết kiệm thời gian í mà.
* Bước 2
Tép rửa sạch sau đó lột vỏ rồi đem đi băm cho nhỏ hoặc thái hạt lựu. Thịt đem đi xay rồi trộn với tép cho nước mắm, hạt niêm và ít tiêu cho thấm nguyên liệu. Cho dầu vào soong rồi cho hành sắt nhỏ phi lên cho tép và thịt vào xào qua lại rồi đổ vào 1l nước dùng. Niêm lại gia vị cho vừa miệng đợi nước sôi lên là cho bánh canh vào, nhớ quậy bánh canh để không bị dính đáy chừng vài phút thấy bánh canh chính ta nhắc xuống và dùng. Nhớ cho tí ngò vào nhé các bạn. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne