Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò sốt vang
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
300 g
ba chỉ bò (cả bì)
1 cây
sả
1 củ
hành
1/2 củ
tỏi
1 nhánh
gừng
2 thìa
Gia vị bò sốt vang
1 chén
rượu vang
1 quả
cà chua
1 củ
khoai tây
1/2 củ
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò thái vuông quân cờ ướp với gia vị sốt vang, hành tỏi gừng băm nhỏ, sả đập dập, tiêu, dầu hào, xì dầu, rượu vang. Ướp 2h trong ngăn mát tủ lạnh (ướp càng lâu sẽ càng ngon)
* Bước 2
Cà chua cắt múi cau, cho thịt bò vào nồi xào cùng cà chua đến khi thịt hơi săn lại thì đổ ngập nước đến khi nước sôi thì hầm nhỏ lửa. Khoảng 45p thì thịt sẽ mềm.
* Bước 3
Thịt bò mềm thì cho cà rốt và khoai tây vào hầm đến khi nhừ. Sau đó cho bột năng và rau mùi.
* Bước 4
Cho thành phẩm ra bát và ăn cùng bánh mỳ. Max ngon đó ạ. À vớt sả ra ngoài trước khi cho bột năng nhé như vậy khi ăn mình k cần phải bỏ sả nữa 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne