Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Lứt Nướng Nắm Muối Mè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mạc DiCơm Lứt Nướng Nắm Muối Mè
Một loại thức ăn rất Việt Nam nhưng cũng rất Nhật Bản. Tất cả quy trình làm đều theo sự hướng dẫn của Kana, cảm ơn Kana đã chia sẻ công thức làm món cơm nắm tuyệt vời này. Mình rất thích món cơm nắm này nhưng do bỏ cơm trắng quá lâu nên mình ăn không quen nữa, vì vậy nên mình đã thay thế cơm trắng bằng cơm lứt. Muối mè là loại gia vị gần như không thể thiếu khi ăn kèm với cơm lứt. Nên mình đã nảy ra ý trộn kèm muối mè với cơm lứt, kết quả là cơm vừa ngon mà mùi mè thì cực thơm. Cơm nắm Nhật Bản và vị muối mè Việt Nam rất tuyệt vời đấy ạ!
#cookwithkana
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bật bếp lửa nhỏ. Cho xì dầu và đường vào nồi khuấy đều, đến khi tan đường.
* Bước 2
Cho cơm lứt vào với muối mè, tiếp tục đảo cho hỗn hợp xì dầu, đường ngấm vào cơm.
* Bước 3
Cho từng chút cơm ra một tấm màng bọc thực phẩm để nặn cơm. Gói cơm kỹ vào trong màng, đầu tiên nặn cơm thành hình tròn, sau đó theo hình tay nặn thành hình tam giác.
* Bước 4
Quết một lớp dầu mỏng lên chảo, đợi đến khi cơm dậy mùi thơm của xì dầu thì lật cơm. Nướng tiếp mặt bên.
* Bước 5
Thành quả của chúng ta đây rồi. Với cách này cơm gạo lứt không hề khó ăn mà cực ngon luôn ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne