Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Khoai Lang Áp Chảo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mạc DiBánh Khoai Lang Áp Chảo
Món ăn dành cho bạn nào vừa thích ăn khoai lang lại vừa thèm bánh mà vẫn muốn Eat Clean
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang cạo sạch vỏ, đem hấp cho chín nhừ, rồi dằm nhuyễn.
* Bước 2
Trộn hỗn hợp khoai lang vừa dằm với vừng đen, đảo đều hỗn hợp rồi cho thêm bột năng (nếu bạn thích bánh dai hơn thì cho thêm bột năng, hình dưới là loại bột năng hữu cơ mình dùng) Cho nước whey vào trộn cùng để tạo độ sệt cho hỗn hợp dễ tạo hình.
* Bước 3
Trộn đều hỗn hợp đến khi hỗn hợp mềm mịn, nặn thành viên tròn rồi ấn dẹt.
* Bước 4
Làm nóng chảo, cho một chút dầu rồi dùng giấy ăn lau cho bớt dầu và tán đều dầu trên chảo, giúp cho bánh không bị ngấm quá nhiều mỡ khiến bánh đỡ ngấy hơn. Áp chảo bánh trên lửa nhỏ. Và tèn tennn, thành quả của chúng taa. Nếu các bạn để nhiều dầu thì bánh sẽ không bị sát chảo nhưng sẽ bị ngấm mỡ gây ngấy, cái này tuỳ thuộc vào khẩu vị của mỗi người thôi ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne