Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu phụ từ đậu gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
YếN TrâMĐậu phụ từ đậu gà
Đậu gà là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và protein không chứa cholesterol, phù hợp cho người muốn giảm cân mà không sợ bị thiếu chất. 200g đậu gà và mình làm được vô số món luôn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm đậu từ 10-12h (mình để qua đêm sáng dậy là làm luôn)
* Bước 2
Vớt đậu chia thành 4 phần cho vào máy xay.
* Bước 3
Xay thật nhuyễn để lấy được nhiều sữa hơn nha. Để vợt trên ca rồi lót thêm tấm vải ở trên. Đổ phần đã xay ra, dùng hết sức bình sinh để vắt hết nước.
* Bước 4
Xay xong tất cả thì bỏ vào chảo chống dính đặt lên bếp, lửa nhỏ liêu riêu khuấy đều tay đến khi sữa đặc lặi 1 tí là okla.
* Bước 5
Đổ vào khuôn cho nguội rồi bỏ tủ lạnh ngăn mát 3h.
* Bước 6
Xác đậu lúc nãy chia 2 phần đổ 350ml nước, xay nhuyễn lần nữa. Xay xong 2 lần thì vớt 1 chang lúc nãy. Mình bỏ 1 muỗng mật ong nữa làm xong sữa đậu gà rồi.
* Bước 7
Bã đậu đem xào với giá là hết sẩy luôn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne