Trang chủ
Gia vị
Công thức
Caramen bằng nckd
Giới thiệu
Nguyên liệu
150 ml
sữa tươi không đường
60 ml
sữa đặc
Vài giọt
vani
70 g
đường
40 ml
nước
3 ml
nước cốt chang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Làm phần caramen: cho đường + nước vào nồi đun ở lửa to vừa (Không cần khuấy) Khi nào hỗn hợp chuyển sang màu mật ong thì tắt bếp cho nước chanh vào. Nhanh chóng rót ra hủ
* Bước 3
Đập trứng ra bát, dùng dĩa đánh theo vòng tròn nhẹ nhàng cho tan trứng. Không đánh mạnh nổi bọt
* Bước 4
Đun hỗn hợp sữa tươi + sữa đặc đến khi ấm thì tắt bếp (không để sữa sôi). Đổ từ từ sữa vào trứng. Cho vài giọt vani. Lọc hỗn hợp qua rây rồi chia đều vào các hủ
* Bước 5
Làm nóng nckd 185 độ 5p. Bọc giấy bạc miệng hủ. Cho các hủ vào nckd. Bật 100 độ 35p. Để nguội cho vào tủ lạnh ăn cho ngon ☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne