Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 lạng
miến
1 lạng
tôm
10 cái
nấm hương khô
1 củ
cà rốt
1/2 củ
su hào
1 củ
hành khô
2 nhánh
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm bóc vỏ, rút chỉ, thái đôi theo chiều dọc. Ngân miến với nước lạnh khoảng 10 phút. Nấm hương ngâm trong nước nóng cho tới khi mềm, rửa sạch rồi thái chỉ. Cà rốt và su hào cũng thái sợi. Băm nhỏ tỏi và hành..
* Bước 2
Phi thơm hành tỏi. Cho tôm vào đảo trong 3 phút. Nêm một chút mắm cho tôm được đậm. Cho nấm hương vào và đảo đều. Tiếp đến cho su hào, cà rốt và miến cùng chút nước. Đun lửa nhỏ, đậy nắp, thi thoảng đảo cho đến khi miến và rau chín, khoảng 5 phút. Sau đó, cho 1 thìa canh xì dầu, thêm bột canh và tiêu vừa miệng ăn. Đảo đều gia vị. Đảo thêm vài phút với lửa to hơn để nước bay hơi hết, như thế miến vừa mềm, vừa khô và giòn. Trước khi tắt bếp thì cho rau mùi và húng bạc hà vào và đảo đều là xongggg.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne