Trang chủ Món ăn Mướp xào lòng gà

Mướp xào lòng gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

NT Quỳnh Châu

Mướp xào lòng gà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
200 g

lòng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🍽 MƯỚP HƯƠNG NẤU GÌ NGON 🍽 ✔️ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, đem lòng gà rửa sạch bằng nước muối. Sau đó, rửa tiếp bằng rượu trắng và rửa lại cho sạch với nước. Còn mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng chéo vừa ăn.

* Bước 2

✔️ Bước 2: Ướp lòng gà Bắc nồi nước lên bếp, chần lòng gà khoảng 30 giây thì vớt ra để ráo nước. Sau đó, cắt nhỏ và ướp với gia vị đã chuẩn bị sẵn: tiêu, hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối tầm 15 phút cho thấm vị.

* Bước 3

✔️ Bước 3: Hoàn thành lòng gà xào mướp Bắc chảo lên bếp, cho hành tăm vào phi vàng thơm, rồi thả lòng vào xào săn chín. Sau đó, thêm mướp vào xào cùng đến khi lòng chín hẳn và mướp cũng vừa chín tới. Nếu thấy chưa vừa ăn thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị nhé. Cuối cùng, tắt bếp, bỏ ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne